Cách làm món cá diêu hồng hấp giấy bạc ngọt ngon, thơm bổ

Nguyên liệu:

- Cá diêu hồng: 1 con
- Tỏi: 1 củ
- Hành: 2 củ
- Sả: 5 cây
- Ớt sừng: 2 quả

Cách làm

Bước 1: Cá diêu hồng làm sạch.

Bước 2: Tỏi, hành bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ. Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập. Ướp cá với chút gia vị hạt tiêu, hành tỏi, ớt trong vòng 20 phút.

Bước 3: Khởi động lò nướng 200 độ C trong vòng 10 phút. Rải một lớp củ sả lên giấy bạc rồi cho cá vào buộc chặt 2 đầu. Cho cá vào nướng khoảng 25 phút nhiệt độ 200 độ C là được.

Đã xong rồi các bạn. Thật đơn giản đúng không nào. Với món này cùng nhau thưởng thức với gia đình dịp cuối tuần thật ngon mệ mẩn rồi nhé.Chúc cả nhà có bữa ăn ngon miệng mỗi ngày nhé.