Hè năm nào cũng vậy, gia đình tôi ai cũng thích ăn kem và đặc biệt là các cháu tôi, suốt ngày đòi mua kem bơ. Nhiều lúc nóng mệt trả đi mua được cu ta lăn ra khóc, ấy thế là lên mạng tìm cách làm kem bơ, thấy cũng đơn giản, dễ làm lại ngon miệng. Nên chia sẻ cho cả nhà cùng làm nhé. Hy vọng với công thức làm kem bơ sau, bạn đọc tự tay làm món kem bơ mát bổ cho gia đình dùng nhân dịp hè đỡ phải đi mua vừa mất time lại không ngon an toàn bằng tự làm.
Nguyên liệu cần có món kem bơ
1 củ khoai lang (khoảng 120g)
200ml sữa tươi
1 quả bơ (khoảng 150g)
Cách làm
Bước 1 sơ chế nguyên liệu kem bơ
Khoai lang gọt vỏ, thái thành từng miếng nhỏ sau đó hấp chín khoai.
Bước 2 : Xay khoai lang
Cho khoai lang đã hấp chín cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, xay nhuyễn.
Bơ bổ đôi, bỏ hạt rồi tách bỏ phần vỏ. Cho phần thịt bơ vào máy xay xay chung với phần khoai và sữa. Bạn xay cho nguyên liệu mịn.
Bước 3: Làm kem bơ
Cho hỗn hợp khoai và bơ vào túi bắt kem rồi bắt vào khuôn làm kem.
Bước 4: Thành phẩm kem bơ
Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là có thể dùng được.
Tranh thủ mùa bơ đang rộ, bơ chín thơm ngon hãy làm ngay món kem bơ để đãi cả nhà trong những ngày thời tiết oi nóng. Đôi khi vấn đề bơ bị đắng sẽ làm bạn e ngại nhưng khi bạn kết hợp với khoai lang thì chẳng cần phải lo nữa, sẽ không còn chút vị đắng nào đâu nha. Các bạn có
Với chia sẻ Hướng dẫn chi tiết cách làm kem bơ chuẩn vị tại nhà trên cachamhay.vn chúc bạn đọc có thêm công thức mới làm kem bơ ngon nhé. Chúc bạn đọc luôn vui khỏe mỗi ngày với những món ăn ngon tự tay làm góp phần thêm yêu thương hơn.