Sai lầm cực nguy hiểm khi sử dụng nước rửa bát ai cũng có thể mắc

Nước rửa bát thực chất là chất tẩy rửa. Hiện nay thị trường nước rửa bát thường được chia làm 2 loại: Nước rửa bát làm từ chất hữu cơ và một loại khác được làm từ chất hóa học.

Nước rửa bát làm từ chất hóa học thường là loại sản phẩm không rõ nguồn gốc. Cách chế biến loại nước rửa bát này vô cùng đơn giản và thô sơ.

Chỉ cần trộn chất hoạt động bề mặt có tính kiềm cực mạnh (NaOH, Na2SO3, Na3SO4), chất tạo đặc, chất tạo mùi và phẩm màu công nghiệp là đã có thể ra thành phẩm là nước rửa bát.

Đương nhiên, những loại hóa chất này không qua kiểm định và sự độc hại của nó không ai có thể lường trước được.

Khi nước rửa bát này dính vào bát đĩa, dụng cụ đựng và nấu thức ăn, chất chất Natri hiđroxit sẽ tác động xấu đến dạ dày, ăn mòn miệng, làm chức năng của hệ men tiêu hóa của bạn bị suy giảm.

Những hóa chất tiếp xúc trực tiếp với da sẽ bào mòn khiến da trở nên mỏng đi, thậm chí gây viêm da... Dùng lâu có thể dẫn tới ung thư.

Không đơn giản có vậy, những hương liệu tạo mùi trong loại nước rửa bát rởm này có thể ảnh hưởng trực tiếp đến phổi, hệ hô hấp và hệ thần kinh của bạn, khiến cho bạn gặp chứng đau đầu, khó thở...

Loại thứ 2 là nước rửa bát có nguồn gốc từ chất hữu cơ, có chứng nhận từ Bộ Y tế. Loại nước rửa bát này thường an toàn hơn nhưng dù sao vẫn là chất tẩy rửa. Nếu không biết cách sử dụng đúng, loại nước rửa bát này vẫn có thể gây độc cho người dùng.

Dưới đây là những sai lầm phổ biến mà các bà nội trợ thường mắc khi dùng nước rửa bát. Có thể trong thời gian ngắn, người dùng chưa cảm nhận được sự nguy hiểm trong cách sử dụng sai này. Nhưng về lâu dài, những sai lâm này đem đến rất nhiều hậu quả cho sức khỏe.

1. Cho nước tẩy rửa trực tiếp vào bát đĩa

Một số người nghĩ rằng chất tẩy rửa cho trực tiếp vào bát đĩa sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ hiệu quả hơn, nhưng điều này không chỉ gây lãng phí rất nhiều nước mà còn lạm dụng chất tẩy rửa. Một khi rửa không sạch, sẽ khiến cho chấy tẩy rửa vẫn còn sót lại trên bát đĩa. Khi sử dụng sẽ khiến các chất tẩy rửa xâm nhập vào cơ thể, gây khó chịu đường tiêu hóa như tiêu chảy, đau bụng,... 

Lời khuyên: Nhỏ một vài giọt chất tẩy rửa vào nửa bát nước, pha loãng nước sau đó sử dụng khăn lau chén lấy nước rửa bát. Sau khi rửa sạch nên để dùng khăn lau qua, để nơi khô ráo. 

2. Dùng vải rửa chén như "vải vạn năng"

Một số người vì muốn tiết kiệm hoặc có thể do cảm thấy tiện lợi nên chỉ dùng một chiếc khăn vừa rửa chén bát vừa lau bàn bếp, thậm chí lau luôn cả bát đĩa sau khi rửa. Tuy nhiên điều này rất có hại vì nó sẽ vô tình khiến các vi khuẩn lây truyền từ nơi này sang nơi khác, đặc biệt nếu vi khuẩn dính trên bát đĩa khi sử dụng sẽ gây hại cho sức khỏe. 

Lời khuyên: Sử dụng giẻ rửa bát tách biệt với các loại vải lau khác. Các loại giẻ này cần được giặt sạch sau khi dùng và thay thế mỗi tháng một lần.

3. Dầu còn lại trong đĩa được đổ trực tiếp vào cống

Sau bữa ăn, thường có một lượng nhỏ dầu và nước ở đĩa. Mọi người thường có thói quen đổ trực tiếp dầu mỡ hay nước thừa này vào cống. Tuy nhiên, nếu thiết bị tách nước và dầu không được lắp đặt trong cống, dầu là chất gây ô nhiễm lớn nhất trong nước. Khi nhiệt độ thấp vào mùa đông, rất dễ kết tụ và làm tắc đường ống nước.

Lời khuyên: Khi có dầu dư ở đáy nồi hoặc trong chảo, tốt nhất là đổ trực tiếp vào thùng rác nhà bếp , hoặc lau sạch bằng giấy ăn và giấy thấm.

4. Ngâm bát đũa lâu mới rửa

Sau khi ăn cơm xong, rất nhiều người không muốn rửa bát ngay, mà ngâm tất cả bát đũa vào trong chậu. Không ngờ, hành động này lại đang nuôi dưỡng vi khuẩn. Khoảng thời gian thích hợp để vi khuẩn xâm nhập vào bát đĩa là trong khoảng từ 1 đến 4 tiếng sau khi ăn. Nội trong vòng từ 8-18 tiếng, vi khuẩn bắt đầu sinh sôi nhanh chóng.

Nếu cứ sau 20 phút, 1 vi khuẩn lại phân tách thành 8, thì sau 10 giờ vi khuẩn có thể phân tách thành hơn 1 tỷ vi khuẩn. Vì vậy, các bộ đồ ăn đã được sử dụng, không nên ngâm. 

Lời khuyên: Cố gắng rửa sạch sau khi ăn hoặc trong vòng 4 tiếng phải rửa, bởi thời gian này vi khuẩn chưa phân tách.

5. Để bát đũa ẩm

Sau khi rửa chén, nhiều người đã không đợi bát đĩa khô mà trực tiếp để vào trong tủ. Thói quen này sẽ dễ gây ô nhiễm thứ cấp cho bộ đồ ăn và thậm chí có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Lời khuyên: Khi lau bát đũa, các bạn cần đảm bảo vệ sinh của khăn lau, tránh dùng khăn cũ, mốc, ẩm… Các yếu tố gây bệnh có thể ẩn chứa trong đó và đi vào cơ thể.

Một mẹo nhỏ cho các bạn là chọn loại khăn mềm, thấm nước tốt để lau. Sau khi lau, chúng ta cần giặt sạch và phơi khô khăn để còn dùng cho những lần sau. Hoặc có thể phơi bát khô tự nhiên trước khi cho bát lên kệ sẽ an toàn hơn,

Với chia sẻ trên hi vọng các mẹ nội trợ có thêm kinh nghiệm tốt hơn khi rửa bát tránh những sai lầm đáng tiếc ảnh hưởng tới sức khỏe gia đình.

Nguồn tổng hợp