Cách chọn chanh tươi
Quan sát vỏ chanh
Khi mua, chị em nên tránh những quả có vỏ màu xanh xỉn hoặc xuất hiện đốm vàng nhợt nhạt. Chúng có thể được thu hoạch từ lâu, không còn tươi ngon.
Vỏ chanh nên láng mịn, không vón cục. Những quả như vậy thường có chất lượng dinh dưỡng cao hơn so với loại vỏ xù xì.
Quan sát bên ngoài thấy vỏ chanh mỏng, không xuất hiện nấm mốc thì đó là quả chanh ngon. Mua phải chanh bị sâu bệnh vừa không có giá trị dinh dưỡng lại ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.
Khi mua, bạn hãy dùng tay ấn nhẹ vào vỏ. Nếu thấy tinh dầu bắn ra ngoài thì đó là chanh tươi, đạt chất lượng, không bị ngâm hóa chất bảo quản.
Cách bảo quản chanh
Bạn có thể cho chanh vào túi nilon hoặc túi giấy rồi buộc kín và để ở ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp chanh tươi và sử dụng được khoảng 1 tuần tính từ lúc mua về.
Nếu muốn để lâu hơn, hãy chuẩn bị cát đen sạch và một chiếc hộp. Bạn trải cát đen vào hộp rồi xếp chanh vào, tiếp tục phủ cát lên trên sao cho chanh nằm hoàn toàn trong cát. Để thùng chanh ở nơi thoáng mát, tránh nước. Làm cách này bạn có thể giữ chanh tươi ngon từ 1-2 tháng.
Mẹo vắt chanh được nhiều nước nhất
Chúng ta thường có thói quen bổ đôi quả chanh theo chiều ngang để vắt nước. Tuy nhiên đây không phải là cách tối ưu để vắt được nhiều nước chanh nhất.
Mẹo nhỏ là bạn hãy cắt chanh thành từng miếng nhỏ, xung quanh phần lõi quả (không cắt sát vào lõi). Sau đó vắt nước từ từng miếng chanh nhỏ. Cách này sẽ giúp bạn tận dụng hết phần nước có trong quả chanh.
Tác dụng của chanh tươi
Làm dịu, làm giảm cảm giác buồn nôn (mắc ói)
Cảm giác buồn nôn, ói xảy ra khi dạ dày hoặc hệ tiêu hoá của bạn bị kích thích quá mức. Trong trường hợp này, bạn có thể uống ngay một cốc nước chanh tươi để giúp các hoạt động của dạ dày được ổn định, tinh thần tỉnh táo để từ đó loại bỏ cảm giác buồn nôn. Nếu bạn không kịp pha nước, bạn có thể ngậm trực tiếp một lát chanh tươi.
Tác dụng của chanh đối với răng miệng
Chanh tươi chứa nhiều axit, là thành phần tự nhiên rất tốt trong việc loại bỏ mùi khó chịu cũng như các loại vi khuẩn. Nếu muốn một hàm răng chắc khoẻ, sáng bóng và thơm tho, bạn trộn phần kem đánh răng hàng này với một vài giọt nước cốt chanh để đánh răng.
Ngoài ra, nếu bạn không muốn trộn chung với kem đánh răng, bạn có thể hoà nước cốt chanh vào với nước và dùng để đánh răng. Thậm chí, bạn cũng có thể dùng nước cốt chanh pha với nước muối loãng để súc miệng sau đánh răng.
Chanh tươi trị ho, viêm họng
Cách trị viêm họng và ho bằng chanh tươi là phương pháp chữa bệnh Đông y được khá nhiều người áp dụng. Để thực hiện, bạn chỉ cần ngậm một lát chanh dầm mật ong hoặc vắt lấy nước cốt chanh và hoà với muối sau đó ngậm sẽ thấy tác dụng rõ rệt từ 2 – 3 ngày sau đó.
Hạ huyết áp, cân bằng huyết áp nhờ chanh tươi
Với những bệnh nhân bị huyết áp cao hay huyết áp không ổn định thì những trái chanh tươi là loại thực phẩm không thể thiếu. Trong trường hợp bị tăng huyết áp đột ngột, bạn chỉ cần uống một cốc nước chanh tươi pha chút muối rồi ngồi nghỉ là huyết áp có thể từ từ trở về trạng thái ổn định.
Ngoài ra, một cốc nước chanh tươi mỗi ngày cũng sẽ giúp huyết áp của cơ thể ổn định hơn rất nhiều.
Chanh tươi giúp hạ sốt cho cơ thể một cách tự nhiên
Một cốc nước chanh tươi pha với đường và một chút muối có thể giúp người bệnh nhanh chóng hạ sốt mà không cần tới thuốc. Cách này vừa giúp tránh được các triệu chứng rối loạn do mất kiểm soát nhiệt độ, vừa giúp bổ sung nước cho cơ thể.
Một cách hạ sốt khác nhờ chanh tươi đó là bạn cũng có thể cắt chanh thành các lát mỏng và chà sát lên phần tay, cổ, lưng của người bệnh.
Tinh thần sảng khoái hơn, minh mẫn hơn nhờ chanh tươi
Mỗi ngày, bạn uống một cốc nước chanh tươi pha với mật ong sẽ giúp tinh thần phấn chấn hơn, sảng khoái hơn. Ngoài ra, ngửi hương thơm từ chanh cũng giúp trí não tỉnh táo, minh mẫn để từ đó giải quyết các công việc tốt hơn.
Chanh tươi giúp đẹp da, đẹp dáng
Thật khó có thể phủ nhận tác dụng của chanh trong việc giữ gìn vóc dáng, làn da. Một cốc nước chanh tươi mỗi ngày sẽ giúp bạn loại bỏ mỡ thừa để có được vóc dáng thon gọn hơn. Ngoài ra, đắp mặt nạ với chanh tươi cũng sẽ giúp xoá mờ các vết thâm nám, tàn nhanh, cho da sáng, khoẻ mạnh.
Cách chọn chanh ngon, tác dụng của chanh đối với sức khỏe. Bài viết trên chỉ mang tính chất tham khảo hy vọng độc giả có thêm cách chọn chanh ngon nhất cùng công dụng của nó để có sức khỏe tốt hơn mỗi ngày từ loại quả này.
cachlamhay.vn tổng hợp