Nguyên liệu món cháo cá hồi
Cá hồi 1 miếng vừa đủ
- Cà rốt cắt miếng vừa đủ
- Hành củ một củ nhỏ
- Cải bó xôi vừa đủ
- Phô mai 1 viên
Cách làm:
- Hành bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó thì cho cá hồi vào xào. Băm nhỏ cá hoặc mẹ có thể lấy thìa tán ra vì cá hồi rất mềm.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc đến khi chín. Sau đó thì nghiền nhuyễn.
- Rau cải chọn những cọng non, rửa sạch. Cho vào chần qua với nước luộc cà rốt.
Món cháo cá hồi thơm ngon bổ dưỡng
- Múc một bát con cháo trắng, hoặc tùy lượng theo độ tuổi của con và đun trên bếp lửa nhỏ. Sau đó cho cá hồi, cà rốt vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau chân vịt vào đảo đều. Khoảng 1 phút thì tắt bếp, nêm một thìa cà phê dầu oliu, 1 viên phô mai vào dằm nhỏ để món cháo được bổ dưỡng hơn.
Với các bước trên các mẹ đã làm cho các bé yêu món cháo thơm ngon,bổ dưỡng rồi nhé.