Cách làm salad chuẩn vị ngon bổ giải nhiệt ngày hè

Salad món ăn yêu thích của mọi nhà trong ngày hè nóng nực. Với vị giòn giòn, mát mát của món salad dưa chuột, thịt gà, các loại rau củ quả đi kèm, cách làm salad dễ làm bạn có ngay món salad tuyệt ngon cho gia đình thưởng thức sau một ngày làm việc vất vả.

Ngày hè, ăn những đồ ăn mát lại không ngán là thích nhất. Với 3 công thức làm salad tuyệt ngon dưới đây cachlamhay.vn hy vọng bạn đọc có thêm món ăn ngon, hấp dẫn cho gia đình mình vừa khỏe, lại  ngon miệng nhé.

Cách làm salad chuẩn vị ngon bổ giải nhiệt ngày hè

1. Món salad cà chua bơ vừa ngon lại rất dễ làm.

Nguyên liệu (cho 4 người ăn):

- 400g cà chua bi

- 125g phô mai mozzarella

- 2 quả bơ to

- 1 nắm húng quế tươi

- Nước 1 quả chanh

Cách làm:

- Cà chua bi cắt đôi, bơ gọt vỏ cắt miếng cube, húng quế thái nhỏ.

- Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau vào trong một bát.

- Giờ bạn chỉ việc thưởng thức salad cà chua bơ tươi ngon thôi!

2. Salad ức gà thơm ngon

Nguyên liệu:

- 4 trái nho
- 2 trái cà chua bi
- 1 nấm salad
- 1 hộp sữa chua không đường
- 80gr ức gà.

Thực hiện:

Bước 1: Ức gà luộc chín xé nhỏ.

Bước 2: Quả nho cắt làm đôi. Cà chua cũng cắt làm đôi. Salad rửa sạch cho ra đĩa hay tô. Để cà chua, nho xung quanh. Ức gà cho chính giữa. Cuối cùng cho sữa chua không đường lên phần ức gà. Thế là bạn có món salad ức gà nhanh gọn, thơm ngon như ý rồi.

3. Salad dưa chuột bạc hà tươi mát

Vị giòn giòn, mát mát của món salad dưa chuột này sẽ giải nhiệt cho ngày nóng.

Nguyên liệu:

- 6-8 quả dưa chuột

- 3 muỗng canh hành tây đỏ thái miếng

- 2-3 muỗng canh lá bạc hà tươi thái nhỏ

- ¼ - ½ chén pho mát feta mài nhỏ

- 1 quả chanh, mài vỏ rồi vắt nước

- muỗng canh dầu ô liu

- Muối và hạt tiêu

Cách làm:

Thái dưa chuột thành các miếng chéo nhỏ vừa ăn. Thêm hành đỏ, lá bạc hà, pho mát feta và vỏ chanh.

Sau đó trộn đều tất cả với 1 muỗng canh nước cốt chanh và dầu.

Cho salad dưa chuột vào tủ lạnh trước khi thưởng thức nhé!

Với chia sẻ 3 Cách làm salad chuẩn vị ngon bổ giải nhiệt ngày hè ở trên cachlamhay.vn chúc bạn đọc có thêm món salad tuyệt ngon cho gia đình trong ngày hè thêm ngon miệng nhất nhé.

cachlamhay.vn khám phá